Hãy ngừng việc mất tiền oan vì thời tiết lạnh vào mùa đông này đi!
Thành thật mà nói, việc sử dụng chỗ ngồi ngoài trời thật là khó khăn khi nhiệt độ giảm xuống. Có lẽ bạn đã từng sử dụng những chiếc máy sưởi thông thường để làm ấm không khí, nhưng trong không gian mở, hơi nóng sẽ bay mất ngay. Đó là sự lãng phí điện năng, và khách của bạn vẫn cảm thấy lạnh.
Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên dùng các loại máy sưởi hồng ngoại được lắp trên trần nhà. Thay vì chống lại gió, chúng sẽ tỏa hơi nóng trực tiếp vào người khách. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày thu ấm áp vậy. Dù không khí xung quanh vẫn lạnh, nhưng khách hàng vẫn cảm thấy ấm ngay khi ngồi xuống.
Bí quyết nằm ở “vùng sưởi” này.
Chúng tôi sử dụng các thiết bị phát sóng hồng ngoại tần số cao, vì chúng có thể xuyên qua gió và tỏa nhiệt vào da người. Nếu trần nhà cao, chúng tôi đảm bảo rằng máy sưởi có thể phủ toàn bộ khu vực bàn ăn. Như vậy, khách hàng sẽ không còn cảm thấy lạnh nữa.
Tuy nhiên, cần lưu ý về mặt điện năng. Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn chỉ cắm chúng vào ổ điện mà không chú ý, bạn có thể khiến công tắc bị ngắt ngay trong lúc có nhiều khách đến. Điều này thật không hay chút nào.
Chúng tôi khuyên nên dùng các đường dây riêng biệt cho từng khu vực sưởi. Điều này vừa an toàn hơn, vừa giúp bạn kiểm soát tốt hơn nhiệt độ. Hơn nữa, khi khu vực ngoài trời đầy khách, chính những người khách này sẽ giúp giữ ấm không gian, vì vậy bạn có thể giảm nhẹ mức độ sưởi để tiết kiệm chi phí điện năng.
Tại sao phải làm vậy? Bởi vì những người cảm thấy ấm áp sẽ chi tiêu nhiều hơn.
Khi khách hàng cảm thấy lạnh, họ sẽ ăn xong món chính và vội rời đi. Nhưng khi họ cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại để uống thêm rượu, gọi món tráng miệng, hoặc thưởng thức cà phê. Do đó, tổng số tiền mà bạn thu được sẽ tăng lên.
Chỉ cần đảm bảo rằng máy sưởi được lắp đúng vị trí, khách hàng sẽ cảm thấy ấm áp, khoảng 72°F – mà không cần phải lo lắng về thời tiết bên ngoài nữa.