دیگر اجازه ندهید فقط به خاطر سرمای هوا، پولتان را از دست بدهید.
بیایید صادق باشیم: هیچ کس دوست ندارد در ماه دسامبر در فضای باز بنشیند. اگر صاحب یک مکان عمومی هستید، خوب میدانید که چه اتفاقی میافتد؛ دما پایین میآید، میزهای بیرونی خالی میمانند، و در واقع پولتان هدر میرود.
ما این مشکل را با استفاده از گرمکنهای مادون قرمز که روی سقف نصب میشوند، حل میکنیم.
راز این روش این است که این گرمکنها سعی نمیکنند هوا را گرم کنند؛ چون باد، گرما را دور میکند. در عوض، این گرمکنها مستقیماً به پوست و لباس مشتریان اثر میگذارند. حتی اگر باد هم وجود داشته باشد، مشتریان همچنان گرم خواهند ماند.
چرا این روش باعث درآمد بیشتری میشود؟
وقتی این گرمکنها روی سقف نصب میشوند، یک «مخروط» گرما درست بالای میزها ایجاد میشود.
فکر کنید به تجربه مشتریان: آنها مینشینند، گرمای فوری را روی شانههایشان احساس میکنند و آرام میشوند. وقتی مردم احساس راحتی میکنند، عجله نمیکنند؛ برای نوشیدنی دیگری میمانند، یا دسر سفارش میدهند. این یک اصل روانشناختی ساده است: راحتی، به معنای خرج بیشتر است. ما این روش را بارها در ماههای سرد زمستان دیدهایم.
نکات مربوط به نصب
نمیتوانید این گرمکنها را هر جایی نصب کنید. اگر آنها را خیلی پایین نصب کنید، کسی که درست زیر لامپ نشسته، احساس سوزش خواهد کرد. اگر آنها را خیلی بالا نصب کنید، گرما به آنها نخواهد رسید. مهم این است که نقطه مناسب برای نصب آنها را پیدا کنید.
همچنین، باید مراقب میزان برق باشید؛ این گرمکنها مقدار زیادی برق مصرف میکنند. اگر تعداد زیادی از آنها را به یک سیم برق وصل کنید، ممکن است در هنگام شلوغی شب جمعه، سیستم برق قطع شود. این چیزی است که نمیخواهید رخ دهد. ما معمولاً پیشنهاد میکنیم که آنها را به صورت گروهی نصب کنید تا برق پایدار باقی بماند.
نکته مهم دیگر
گرمای این گرمکنها سریع است، اما یک ضعف دارد: این گرما در خط مستقیم حرکت میکند.
اگر تیرهای بزرگ یا چترهای سنگینی مسیر گرما را مسدود کنند، مشتریان احساس سرما خواهند کرد. ما این پدیده را «اثر سایه» مینامیم. باید سقف را با دقت طراحی کنید تا هیچ نقطه سردی وجود نداشته باشد.
اگر گرما یکنواخت نباشد، مشتریان شکایت خواهند کرد. و مشتریانی که شکایت میکنند، دیگر برنخواهند گشت.