Hãy ngừng để tiền bạc bị lãng phí vì cái lạnh của mùa đông đi! Thành thật mà nói: chẳng ai muốn ngồi ngoài trời khi thời tiết lạnh giá cả. Nếu bạn điều hành một nhà hàng có khu vực ngồi ngoài trời, bạn chắc hẳn hiểu rõ tình hình này. Ngay khi nhiệt độ giảm, những chiếc bàn ngoài trời ấy chỉ còn là những vật trang trí vô dụng mà thôi. Bạn sẽ tổn thất tiền bạc mỗi khi khách hàng nhìn thấy khu vực ngồi ngoài trời ấy và quyết định rằng nơi đó quá lạnh để ngồi. Cách khắc phục không phải là cố gắng làm ấm không gian bên ngoài – đó là việc vô ích. Bạn không thể làm ấm cả bầu trời được. Thay vào đó, bạn cần làm ấm con người. Đó chính là lý do tại sao các thiết bị sưởi bằng sóng hồng ngoại ngắn lại được sử dụng. Hãy tưởng tượng chúng như mặt trời vậy. Bạn vẫn có thể cảm nhận được hơi ấm từ mặt trời dù không khí xung quanh rất lạnh. Những thiết bị này phát ra hơi ấm theo đường thẳng, trực tiếp chiếu vào người khách. Không cần lãng phí năng lượng vào việc sưởi không khí nữa. **Việc sưởi ấm diễn ra ngay lập tức.**Bạn không cần mất hai giờ để “sưởi ấm” khu vực ngồi ngoài trời trước khi có khách đến. Chỉ cần bật công tắc là bàn ghế đã ấm ngay lập tức. Nếu bạn muốn lắp đặt những thiết bị này trên trần nhà, bạn cần chọn đúng độ cao. Nếu lắp quá cao, hơi ấm sẽ không thể lan xuống đến khách hàng. Chúng tôi khuyên nên lắp chúng ở độ cao từ 2,5 đến 3,5 mét. Một mẹo nhỏ nữa: hãy đảm bảo rằng các khu vực được sưởi ấm không bị chồng chéo lên nhau. Nếu để khoảng trống giữa các thiết bị sưởi, sẽ xuất hiện những điểm lạnh. Không có gì làm hỏng không khí vui vẻ hơn việc khách hàng cảm thấy vai trái của họ lạnh còn vai phải thì ấm. Họ sẽ yêu cầu chuyển chỗ ngồi, và điều này sẽ làm gián đoạn hoạt động kinh doanh của bạn. Từ góc độ kinh doanh, đây là một giải pháp rõ ràng. Việc duy trì khu vực ngồi ngoài trời ấm áp trong mùa thấp điểm sẽ giúp bạn có thêm doanh thu. Nhưng cần lưu ý về vấn đề điện năng. Những thiết bị này tiêu tốn khá nhiều điện năng. Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra hệ thống điện của bạn. Bạn không muốn ánh sáng trong nhà hàng tắt đi vào ban đêm vì các thiết bị sưởi đã khiến hệ thống điện bị quá tải. Nếu đường dây điện của bạn đã cũ, bạn có thể cần nâng cấp chúng hoặc sắp xếp thời gian bật chúng một cách hợp lý. Cuối cùng: những thiết bị sưởi này rất bền, nhưng chúng không phải là phép màu. Bụi bẩn và dầu mỡ từ khu vực bếp có thể tích tụ trên các bộ phận phản xạ ánh sáng của thiết bị. Nếu chúng bị bẩn, hơi ấm sẽ không thể lan tỏa được. Hãy giữ chúng sạch sẽ để khách hàng luôn cảm thấy thoải mái.