توقفوا عن السماح بأن يظل المكان المخصص لتناول الطعام في الهواء الطلق مهملاً خلال فصل الشتاء. إنه منظر محبط للغاية: مكان رائع لتناول الطعام في الهواء الطلق، لكنه يظل خاليًا تمامًا بسبب شهر يناير. يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة العادية، لكن المشكلة هي أن هذه الأجهزة تعمل على تدفئة الهواء فقط. وإذا كان المكان غير مغطى، فإن الرياح ستأخذ الحرارة بعيدًا. بمعنى آخر، أنت تدفع ثمن تدفئة الجو المحيط.
لهذا السبب نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء ذات الترددات القصيرة. بدلاً من محاولة مقاومة الرياح، تقوم هذه الأجهزة بإرسال الطاقة مباشرة إلى الضيوف. يشعر الضيوف وكأنهم في مكان مشمس في يوم جميل. إنها طريقة فورية للتدفئة، دون الحاجة إلى انتظار 15 دقيقة حتى يسخن المكان، بينما يظل الضيوف يرتجفون من البرد.
السر يكمن في كثافة الأجهزة. نستخدم في هذه الأجهزة عناصر ذات كثافة عالية، بحيث يصل الدفء إلى الضيوف في اللحظة التي يجلسون فيها. وباستخدام أنظمة التوزيع المناسبة، يمكنك خلق “مناطق دافئة” حول الطاولات المختلفة. وبذلك، يمكنك استخدام المكان المخصص لتناول الطعام في الهواء الطلق حتى في الأيام الباردة جدًا.
والآن، بعض الملاحظات حول الأجهزة نفسها. نحن نصنع هذه الأجهزة بحيث تتحمل الظروف الصعبة، مثل المطر والرطوبة والهواء المالح. يمكن تعليقها على السقف أو تثبيتها على الجدار، حسب ما يناسب مساحتك.
لكن يجب أن تعلم أن هذه الأجهزة تستهلك الكثير من الطاقة. من الأفضل أن تتحقق من لوحة التوزيع الخاصة بك قبل تركيبها. آخر شيء تريده هو أن تنطفئ الأضواء في منتصف عشاء يوم الجمعة.
لماذا هذا مهم بالنسبة لأرباحك؟ الأمر بسيط: الضيوف الذين يشعرون بالبرد يتناولون الطعام بسرعة ويغادرون بسرعة، فقط للعودة إلى الدفء. لكن عندما يشعرون بالراحة، يبقون لفترة أطول، ويطلبون مشروبات إضافية أو حلويات لم يخططوا لطلبها في البداية. بهذه الطريقة، لن تعتبر المكان المخصص لتناول الطعام في الهواء الطلق عبئًا موسميًا، بل سيصبح مصدرًا للأرباح على مدار السنة.